山西运城市场价格行情分析20110829-【新闻】
山西运城市场：价格行情分析2011-08-29
一、市场分析: 本周（2011.08.21—2011.08.28）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.24元∕公斤，较上周均价1.81元∕公斤，环比上涨23.76%。 所监测19个品种16个品种价格上涨，1个品种价格下降，其中涨幅最大的是：黄瓜3.60元∕公斤，较上周上涨102.27%；降幅的是：洋白菜0.50元∕公斤，较上周下降12.90%；其中持平的是（芹菜-1.52%）胡萝卜上市量减少，市场流通几乎没有。 本周价格上涨的品种有16个： 黄瓜3.60元∕公斤，环比上涨102.27% 菠菜9.00元∕公斤，环比上涨98.81% 茄子1.20元∕公斤，环比上涨62.5% 莴笋3.20元∕公斤，环比上涨53.42% 豆角4.00元∕公斤，环比上涨50.00% 葱头0.90元∕公斤，环比上涨45.16% 油菜1.60元∕公斤，环比上涨35.48% 白萝卜0.90元∕公斤，环比上涨33.33% 韭菜2.80元∕公斤，环比上涨32.08% 大葱1.40元∕公斤，环比上涨24.62% 大白菜1.00元∕公斤，环比上涨20.00% 青椒1.60元∕公斤，环比上涨11.76% 西红柿1.20元∕公斤，环比上涨9.68% 蒜薹7.20元∕公斤，环比上涨8.86% 菜花2.20元∕公斤，环比上涨8.26% 土豆1.50元∕公斤，环比上涨4.05% 二、市场分析预测： 本周天气凉爽，由于上周周末连续下了三天雨，气温下降，交通运输不变，蔬菜上市量减少，导致蔬菜价格上涨如黄瓜、菠菜、茄子等。预计下周天气基本稳定，蔬菜价格有小幅下降，基本持平。